Duitse wijnen - Bossche Wijnkoperij

Duitse wijnen

De vraag naar lichtere, beter verteerbare wijnen neemt toe. Duitsland is een land wat met zijn verschillende druivenrassen en vele regio’s goed aan deze vraag kan voldoen. Verder is het de zuiverheid die we in veel Duitse wijnen zien die er voor zorgt dat mensen met veel plezier deze wijnen blijven drinken. Daar waar bijvoorbeeld de Elzas vaak een wat rijpe, licht zoete stijl heeft. Zijn de Duitse wijnen frisser, zuiver en met een goede mineraliteit.

De wijngebieden van Duitsland beginnen net voorbij Köln in het Ahrtal tot aan de Oostenrijkse grens bij de Bodensee. Dit Noordelijke wijngebied is gek genoeg vooral bekend om zijn rode wijnen. De bijzonder beschutte ligging en het groot aantal zonuren maakt dit mogelijk.

Bekende wijngebieden zijn de Moezel, Pfalz, Rheingau en Franken. In al deze gebieden zien we Duitslands populairste edele druif terug, de Riesling. Weliswaar in hele verschillende hoedanigheden. In de moezel is de stijl vaak Lieblich (fruitig), terwijl in Franken de wijnen juist wat bloemiger zijn. De Riesling is misschien wel de meest veelzijdige druif ter wereld. Hiervan worden gort droge wijnen tot edel zoet gemaakt. Daarnaast heeft de druif de eigenschap om extreem goed ouderen, tot wel 25 jaar! Kortom; een prachtig, zeer veelzijdig wijnland. Wat helemaal past in de tijd.

Moezel - Pünderich

Clemens Busch

Het wijngoed is gelegen aan de oevers van de 'Mittel-Mosel' in het plaatsje Pünderich. Het kijkt uit op de terassen wijngaarden van de Mariënburg. De zuid-zuidwestelijke ligging van de wijngaarden is perfect. Door de verschillende bodemsoorten; blauwe-, grije- en rode leisteen worden wijnen gemaakt om nooit meer te vergeten. Sinds 1984 wordt hier volledig biologisch gewerkt.

Bekijk de wijnen van Clemens Busch

Riesling trocken

Wit | 2013 | 750 ml

Riesling trocken

Wit | 2015 | 750 ml

Pünderich Riesling Kabinett

Wit | 2013 | 750 ml

Riesling vom roten Schiefer

Wit | 2013 | 750 ml

Riesling vom roten Schiefer

Wit | 2014 | 750 ml

Riesling vom roten Schiefer

Wit | 2015 | 750 ml

Riesling vom grauen Schiefer

Wit | 2014 | 750 ml

Riesling vom grauen Schiefer

Wit | 2015 | 750 ml

Riesling vom grauen Schiefer MGN

Wit | 2011 | 1500 ml

Riesling vom grauen Schiefer MGN

Wit | 2013 | 1500 ml

Marienburg GG

Wit | 2014 | 750 ml

Marienburg GG Rothenpfad

Wit | 2013 | 750 ml

Marienburg "Fahrlay-Terrassen"

Wit | 2013 | 750 ml

Marienburg Raffes

Wit | 2013 | 750 ml

Marienburg "Fahrlay" MGN

Wit | 2013 | 1500 ml

Marienburg Spätlese

halfzoet | 2012 | 750 ml

Marienburg Spätlese

halfzoet | 2014 | 750 ml

Marienburg Auslese Rothenpfad

zoet | 2011 | 375 ml

Marienburg Auslese Goldkapsel

zoet | 20113| 375 ml

Moezel - Lieser

Axel Pauly

Wijnhoed Pauly in Lieser aan de Moezel is een typisch familiebedrijf. Van de wijngaard tot aan de fles, alles wordt door de familie zelf gedaan. Sinds 2004 is de jonge wijnmaker Axel Pauly verantwoordelijk voor de wijnen. Sindsdien is de stijl veranderd naar meer frisheid en mineraliteit.

Bekijk de wijnen van Axel Pauly

Riesling Brut

Bubbel | 750 ml

Tres Naris Qba trocken

Wit | 2014 | 750 ml

Tres Naris Qba trocken

Wit | 2015 | 750 ml

Weissburgunder trocken

Wit | 2014 | 750 ml

Weissburgunder trocken

Wit | 2015 | 750 ml

Generations Riesling feinherb

Wit | 2015 | 750 ml

Generations Riesling feinherb MGN

Wit | 2015 | 1500 ml

Riesling Kabinett

Wit | 2014 | 750 ml

Bastard Lieferer Niederberg-Helden

Wit | 2014 | 750 ml

Helden Riesling trocken Spätlese

Halfzoet | 2013 | 750 ml

Helden Riesling trocken Spätlese

Halfzoet | 2015 | 750 ml

Riesling Spätlese

Halfzoet | 2014 | 750 ml

Riesling Spätlese

Halfzoet | 2015 | 750 ml

Drei Helden Riesling trocken Spätlese

Halfzoet | 2013 | 750 ml

Dornfelder halbtrocken

Rood | 2015 | 750 ml

Drei Roten Nasen Cuvée trocken

Rood | 2014 | 750 ml

Drei Roten Nasen Cuvée trocken

Rood | 2015 | 750 ml

Spätburgunder Barrique trocken

Rood | 2014 | 750 ml

Riesling Auslese

Zoet | 2013 | 375 ml

Pfalz - Birkweiler

Siener

Moderne, loepzuivere wijnen met een fantastische mineraliteit. Peter Siener is een purist die graag zeer droge wijnen maakt. Hij wordt geroemd om zijn Schiefer Riesling Kastanienbusch. Maar deze wijnmaker maakt ook fantastische rode wijnen. "Van elke wijn moet je een tweede fles kunnen drinken".

Bekijk de wijnen van Siener

Riesling Brut

Bubbel | 2013 | 750 ml

Riesling Brut

Bubbel | 2015 | 750 ml

Chardonnay & Spätburgunder Brut Rosé

Bubbel | 2014 | 750 ml

Müller Thurgau trocken 1L.

Wit | 2014 | 1000 ml

Riesling trocken 1L.

Wit | 2015 | 1000 ml

Riesling trocken

Wit | 2015 | 750 ml

Weisser Burgunder trocken

Wit | 2016 | 750 ml

Sonnenberg Riesling

Wit | 2013 | 750 ml

Sonnenberg Riesling trocken

Wit | 2010 | 750 ml

Köppel Riesling trocken

Wit | 2009 | 750 ml

Birkweiler Dachsberg Riesling trocken

Wit | 2015 | 750 ml

Kastanienbusch Riesling trocken Rotliegend

Wit | 2015 | 750 ml

Mandelberg Weisser Burgunder trocken

Wit | 2012 | 750 ml

Mandelberg Weisser Burgunder trocken

Wit | 2013 | 750 ml

Mandelberg Weisser Burgunder trocken

Wit | 2014 | 750 ml

Kastanienbusch Schiefer Riesling trocken

Wit | 2012 | 750 ml

Kastanienbusch Schiefer Riesling trocken

Wit | 2014 | 750 ml

Kastanienbusch Schiefer Riesling trocken

Wit | 2015 | 750 ml

Kastanienbusch Riesling Terrassenlage

Wit | 2012 | 750 ml

Mandelberg Chardonnay

Wit | 2015 | 750 ml

Riesling trocken Rotliegenden MGN

Wit | 2014 | 1500 ml

Birkweiler Rosé 1L.

Rosé | 2015 | 1000 ml

Spätburgunder trocken

Rood | 2013 | 750 ml

St. Laurent Mandelberg trocken

Rood | 2013 | 750 ml

Birkweiler Dachsberg Spätburgunder trocken

Rood | 2014 | 750 ml

Kastanienbusch Spätburgunder

Rood | 2008 | 750 ml

Kastanienbusch Pinot Noir trocken

Rood | 2012 | 750 ml

Riesling Passion

Zoet | 2006 | 375 ml

Pfalz - Freinsheim

Rings

2011 was het 'turning point' voor Weingut Rings, het jaar waarin de broers Steffen en Andreas Rings zich voor 100% op wijnbouw gingen toeleggen. Dit zorgde direct voor een enorme kwaliteitsverbetering van alle wijnen. Hun wijnen laten zich omschrijven als terroir gedomineerd, zuiver en met een enorme drinkbaarheid.

Bekijk de wijnen van Rings

Rings Weiss

Wit | 2016 | 750 ml

Chardonnay & Weissburgunder

Wit | 2016 | 750 ml

Grauburgunder

Wit | 2016 | 750 ml

Riesling Kalkmergel

Wit | 2016 | 750 ml

Riesling Freinsheim

Wit | 2015 | 750 ml

Sauvignon Blanc Freinsheim

Wit | 2016 | 750 ml

Kallstadter STEINACKER Riesling

Wit | 2015 | 750 ml

SAUMAGEN Riesling

Wit | 2015 | 750 ml

Roter Satz

Rood | 2015 | 750 ml

Spätburgunder

Rood | 2015 | 750 ml

Das Kleine Kreuz

Rood | 2014 | 750 ml

Das Kreuz

Rood | 2014 | 750 ml

Syrah Reserve

Rood | 2014 | 750 ml